日本では味わうことの出来なかった本場のシンガポール・シーフード料理
数あるシーフードレストランの中から、シンガポール政府が自信を持っておすすめする名店がスペシャルチームを組んで日本へやってきました。
シンガポールで最も有名な海鮮レストラン“ジャンボ”、シンガポール最優秀レストラン賞12年連続受賞“パームビーチ シーフードレストラン”、アジアンエスニックシーフードの名店“シーフード インターナショナル マーケット＆レストラン”、高級店でありながらケータリングまでこなす名店“サン アジアン ビストロ”の４店舗。
国際性豊かなシンガポールならではの、アジア各国のおいしさがミックスされた料理の数々が味わえます。
日本では入手困難な“大型マッドクラブ”を使ったシンガポールの代表料理「チリクラブ」、「ブラックペッパークラブ」、「カリークラブ」をはじめ、数々のシンガポール料理が、ここ日本で、まるで現地を訪れたような内装の店内で、お楽しみいただけます。
- コース料理
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- ザ・シーフードリパブリックコース お1人様 \4800
- アラカルト
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- チリクラブ
- ブラックペッパークラブ
- カリークラブ
500g～590g \4200
※サイズにより値段は異なります。- シンガポール屋台風和え物“ロジャック” \940
- サティー マレーシア風焼き鶏 6本 \1200
- 海老のスパイシーソルト炒め \1470
- シンガポールスリングパフェ \750
- チリクラブ
- ランチ
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- フィッシュヘッドカレー \1470
- マッドクラブカレー \1850
- 海南チキンライス \1280
