タイ料理とタイスキが自慢の「コカレストラン」。
この冬、登場するのはバンコクの街角で人気の屋台めしです。
焼きそば風のパッシーユ、豚肉を香ばしくローストしたガイトムなど、つくりたてのおかずからお好みの品を選べば、１プレートのできあがり！ 温かいごはんと一緒にどうぞ。

ディナータイム限定「コカの屋台めしプレート」￥800
下記から3種のおかずをお選びいただけます。
●「パッシーユ」（タイの焼きそば）
●「ガイトム」（豚肉のロースト）
●「プラートード」（小魚の巣揚げ）
●「ガイトム」（丸鶏のスープ煮）
●「ムーパッパネーン」（豚肉とインゲンのカレーペースト炒め）

シンガポールの名店が生み出す
ホーカーズ（屋台街）の味

シンガポールの名店がタッグを組んだ「シンガポール・シーフード・リパブリック」では、 シンガポール名物のホーカーズ（屋台村）のように活気あふれる時間が待っています。
中国やマレーシアなどの料理がミックスされた、多民族国家ならではのローカルフードをお召し上がりください。

＜品川店＞
パティオに屋台のような焼き台が登場！お客様の目の前で焼き上げます。
＜銀座店＞
「ディナーブッフェ」に、屋台料理4品が登場します。

「カオマンガイ」が新登場！
ランチタイムは天空の屋台へ

タイの伝統料理を洗練された空間でお届けする「マンゴツリー東京」。
ランチタイムは、シェフが丸鶏を豪快にさばく姿とともに、極上の展望が楽しめる天空の屋台へと変わります。
この冬はソースが選べる「カオマンガイ」が新登場。お客様の前で湯がいてつくるライスヌードルも大人気です。
ランチブッフェ限定（11：00～14：30LO）￥2700

●「カオマンガイ」
ライスの上に、蒸し鶏、きゅうり、パクチーなどをのせたチキンライスです。
●「ライスヌードル」
麺は米麺「センレック」「センミー」（細麺）の2種類から、スープはチキンとトムヤムから選べます。

ディナータイム限定（17：00～）　屋台スタイルのライスヌードル
麺は米麺「センレック」、「センミー」（細麺）の2種類から、スープは次の2種類から選べます。

●「チキンスープの汁麺」￥300
タイで定番のチキンスープを使って、さっぱり風味の汁そばに。スパイスや調味料でお好みの味にするのがおすすめ。

●期間限定「グリーンカレー風味の汁麺」￥300
タイにはないマンゴツリーカフェオリジナルメニュー。大人気のグリーンカレーを汁麺にして、期間限定でご用意。

スパイスの旨みがつまった
インドのストリートフード

薫り高いスパイスを操った本物のインド料理をお届けする「ニルヴァーナ ニューヨーク」。
ランチブッフェでは屋台風のパラソルが立ち、スパイスの香りが広がる中、期間限定ストリートフードを目の前のプレートで仕上げてお出しします。
ディナー限定のスナックやケバブもお楽しみください。

・ランチブッフェ（11：00～14：30LO）お1人様￥2000

【期間限定メニュー】
●「キーマパロタ」
南インドの家庭料理。バターを練りこみ、層になったクロワッサンのようなもの。キーマ（挽き肉）、野菜、スパイスなどをのせてどうぞ。
●「チキン・ド・ピアザ」
特製ソースに漬けこんだチキンと玉葱にたっぷりとスパイスをふった串焼き。

インドスタイルのコーヒーと
焼きたてのウッタパムをどうぞ

宿場町の食堂をイメージした店内で南インドの味が楽しめる「ニルヴァーナ スパイスカフェ」では、気軽につまめるウッタパムなどのメニューをご用意。マドラスコーヒーは2つのカップを使い、お客様のテーブルで高い位置から入れて泡立たせるインドのスタイルが自慢です。

・提供時間　１６：３０～２２：００
●「ウッタパム3種」　各￥500(4P)
・シーフード、チキン、ベジタブルの具材をのせて焼いた、スパイスが香るインドのお好み焼き。
●「マサラ チャイ」￥450　　
スパイスの香り豊かなインドのスイートミルクティー。
●「マドラスコーヒー」￥450
心地良い甘さのインドスタイルのカフェオレ。
●「ベジタブルピクルス」　￥250
野菜をさまざまなスパイスと合わせて酢漬けにしたインドのピクルス。独特の風味と辛さが特徴。

薫り高い炭火焼きステーキを
昼も夜もカジュアルに

炭火で薫り高く焼き上げるステーキが自慢の「オレゴンバー＆グリル」では、アメリカのステーキハウスのようにカジュアルプライスで楽しめるフェアを開催！　ランチは香ばしいリブステーキとサラダを、ディナーは各国の厳選されたビーフの味わいを、美しい眺望とともにご堪能ください。
●「Lunch Steak Fair」￥1700
・ランチブッフェ限定（11：00～14：30LO）
・ニュージーランド産穀物肥育リブステーキ130ｇの炭火焼き
・新鮮なサラダバー、アペタイザー、スープ、デザート、ソフトドリンク各種、食べ飲み放題
・たっぷりフライドポテト、または、ライスのチョイス

●Dinner「World Beef Steak Fair」￥3800～
・適度に熟成させ、シンプルにゲラント産天然塩で味付け。黒胡椒をして炭火で香ばしく焼き上げるステーキ
・各国のビーフの香ばしい肉質の風味やジューシーさをお試しください。

BBQポークバーガーを頬張れば
気分は自由なニューヨーカー！

NY生まれのカフェ＆レストラン「バビーズ」のストリートフードは、本店のオーナーであるロン氏のオリジナルレシピ！
じっくりスモークした肉の旨みがたまらないポークバーガー、サクサクに揚げたポテトパイも登場します。
自家製ピンクグレーププレスソーダと一緒にいかがですか？

・ダイナー限定　（11：00～23：00）
●「自家製スモークのＢＢＱポークバーガー」　￥850
・豚肉を2日間ソースに漬け込み、低温で6時間以上スモーク。オリジナルのピリ辛ＢＢＱソースに絡めて、バンズに挟みました。
●「フライドスイートポテトパイ」　￥250
・国産サツマイモを使用。パイ生地に包み、揚げ焼きしたスナック感覚のパイ。

イタリアのローカルフード、
あつあつのもつ煮込みは絶品！
こだわりのレシピで焼き上げるピッツエリア「マレンマ」では、気軽にパクパク食べられるサイズの白焼きピザと、シチリア、トスカーナ、ローマ各地方の伝統的なレシピでつくったあつあつもつ煮込みが登場！　冬のイタリアを旅する気分で、それぞれのおいしさを楽しみましょう。
●「プロシュート・ルッコラの白焼きピザ」　
白焼き（ピザ生地にオリーブオイルのみを塗ったもの）にプロシュートと野生種のルッコラをのせて焼き上げました。
●イタリアの“あつあつもつ煮込み3種”
①“ミルツァ”（シチリア）
牛の脾臓をアンチョビ・バターで４時間煮込んで仕上げました。モツ好きには最高の一品。
②“ランプレドット”（トスカーナ）
ギアラ（牛の第４胃袋）を香味野菜と一緒にじっくりと煮込みました。トーストの上に乗せてお召し上がりください。
③“トリッパ”（ローマ）
ハチノス（牛の第二胃袋）をトマトソースでじっくり煮込みました。ミントの香りとペコリーノチーズがアクセント。

世界のヌードルが大集合！
旅するように味わうひととき

世界各国の本場の味が楽しめるフードコート「フードサーカス」では、寒い季節にこころもカラダも温かくなる麺料理をご用意。日本、ニューヨーク、タイ、シンガポール、各国ご自慢のヌードルが大集合します。470席の広々とした店内で、開放感あふれる楽しいひとときをお過ごしください。
「フードサーカス ヌードルフェア」
●博多らーめん由丸「味噌らーめん」￥800　
麦味噌をブレンドした豊かな香りの特製スープが自慢のらーめん。
●マレンマ「ラグーのパスタ」￥950　
牛スネ肉のトマト煮込みのパスタ。
●キッズ「オム焼きそば」￥750　
とろりと柔らかい玉子と焼きそばはお子様に人気の味。
●コカレストラン「パッシーユ」￥950　
タイの屋台でおなじみの焼きそば。
●シンガポール・シーフード・リパブリック「ニョニャラクサ」￥800　
シンガポールの名物麺料理“ラクサ”を魚介の濃厚スープとともに。

九州のおでんはだしが違う！
おすすめの具は豚の喉なんこつ

正統博多らーめんの「由丸」から、九州のおでんが登場！
博多老舗の甘口しょうゆとあごだしを使った、関東風とはひと味違うおいしさをお楽しみください。
独特の食感がクセになる豚の喉なんこつは九州自慢の具材です。
〆にはゆず胡椒と味噌が豊かに香る「味噌からかつけ麺」をどうぞ。

●「味噌からかつけ麺」\880　　
・夏のヒット商品、「からか麺」の味噌味つけ麺バージョン。
ゆず胡椒と味噌が豊かに香るらーめんです。
●「由丸風　博多おでん」　1個 \100～　　（18：00～メニュー）
具材は豚の喉なんこつ、牛すじ、玉子、ちくわ、ウィンナー、大根、ごぼ天、厚揚げ、揚げボール。
テイクアウトもできます。

寄り道ディナーにぴったり！
一人鍋感覚の鶏唐揚げラーメン

“本物”“手づくり”にこだわった、駅ナカの中華軽食パラダイス「インペリアル・トレジャー・ヌードルズ」。
一人鍋感覚で楽しめる「バンジーカイラーメン」は、コクのある鶏がらスープにボリュームたっぷりの鶏もも肉の唐揚げをトッピング。
別盛りの麺を、あつあつの鍋に入れてお召し上がりください。

●バンジーカイラーメン ￥980
ごくごく飲める鶏がらスープに、白菜、ししとう、生唐辛子、しめじ、鶏もも肉の唐揚げをトッピング。麺はのびないように別盛りでお出しします。

タイのおかずを選んで
屋台ごはんのできあがり！

タイの人気メニューが揃ったテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」では、屋台風のお弁当が登場！
ガイヤーン（焼鳥）、豚挽き肉のバジル炒め、ヤムウンセン（春雨サラダ）などからおかずが選べます。
パクチーや唐辛子の量も調整して、バンコクの屋台気分を楽しみましょう。

●「タイの屋台ごはん」￥800
・できたてのタイ料理9種類からお好きなおかず3種が選べます。
メニュー例）ガイヤーン、豚挽き肉のバジル炒め、鶏肉のチリペースト炒め、ヤムウンセン、小松菜のタオチオ炒め、グリーンカレーコロッケ、ソムタム、トムヤムチキン、ラープガイなど