シンガポール・シーフード・リパブリックでは、
エグゼクティブシェフ 大崎竜とチーフパティシエ 山崎隆光が伝授する
「ご家庭で気軽にできる本場のシンガポール料理」の
クッキングクラスを開催いたします。
2月8日には、バレンタインデーに合わせて「バレンタインスイーツ」を、
3月18日にはシンガポール国民の味「ホーカーフード」をご家庭で作るコツを
お教えします。皆様のご応募をお待ちしております。


「シンガポール クッキング クラス」

＜バレンタインスイーツ編＞
シンガポールのバレンタイン（中国語で「情人節」）は「恋人の日」。
一般的に男性が女性にバラの花をプレゼントするそうです。
お返しにシンガポールの手作りスイーツをプレゼントしてみては？

開催日時：2012年2月8日（水）19:00～
場所：シンガポール・シーフード・リパブリック銀座
内容：オリエンタルガトーショコラ、シンガポールラスク

＜ホーカーフード編＞
中華料理、マレー料理、インド料理など、様々な国の料理を楽しめるシンガポール国民の味
「ホーカーフード」をご家庭で作るコツをお教えします。

開催日時：2012年3月18日（日）14:30～
場所：シンガポール・シーフード・リパブリック品川
内容：フィッシュヘッドカレー、ココナッツバタープラウン、コーヒーポークリブ

料金：お一人様3,000円　（試食、ドリンク、お土産込み）
定員：各部最大30名様（定員になり次第募集終了）
応募方法：参加希望日、お名前、日中連絡の取れる電話番号を記載の上、
メール（sgdc-info@restaurant-mrs.com）もしくは電話03-5449-8080
（シンガポール・シーフード・リパブリック品川）までお申し込みください。